Postagens

Mostrando postagens de Setembro, 2019

Brownie Funcional - Coluna Gastronomia por Chef Alê Lembo

Imagem
Será que você está entre os milhões de brasileiros que amam brownie? Eu estou e gosto dele com a casquinha crocante e o recheio cremoso. Alguns preferem degustá-lo acompanhado de uma bola de sorvete e outros com uma deliciosa calda de chocolate. Ele pode ser consumido em qualquer horário do dia, no café da manhã, sobremesa e lanche da tarde. O fato é que ele é um dos doces mais queridinhos dos brasileiros e merece esse título! Há muitas teorias a respeito da origem desse “bolinho que deu errado” e a lenda mais famosa conta que uma dona de casa estava fazendo um bolo de chocolate e se esqueceu do fermento em pó. Ela assou o bolo e quando viu que ele não havia crescido, optou por servir da mesma forma. O bolo fez muito sucesso e a receita se espalhou por toda parte. A versão romântica da origem do brownie conta que  um confeiteiro  estava tão apaixonado, pensando em sua amada, que acabou se esquecendo de colocar o fermento no bolo de chocolate, o que deixou a massa mais escura e baixi…

Aventura Safari chega ao Galleria Shopping

Imagem
O Galleria Shopping oferece até 30 de setembro mais uma opção divertida para o público infantil, o parque Aventura Safari. A diversão é composta por um cenário lúdico com figuras de animais e plantas, que lembram um safári africano, e 73.500 bolinhas, além de escorregadores e rampas de escalada. A atração pode ser conferida na praça de eventos localizada no primeiro piso do shopping, em frente à loja Riachuelo. O Safari funciona diariamente, de segunda a sábado das 10h às 22h e aos domingos e feriados das 12h às 20h. A entrada é de R$ 20,00 para os primeiros 20 minutos, sendo cobrada uma taxa R$ 1,00 a cada minuto adicional. Crianças até três anos de idade somente poderão entrar acompanhas por pais ou responsáveis pagantes. "O novo parque é mais uma atração para que as famílias desfrutem de bons momentos em nosso shopping", afirma a supervisora de marketing do Galleria, Carolina Albuquerque. Serviço
Aventura Safari no Galleria Shopping Quando: até 30 de setembro Horários: de se…